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Alimentation Bio

Issus d’un mode de production agricole où les produits chimiques de synthèse sont absents, les produits bio séduisent de plus en plus de consommateurs. Et pour cause ! Plus naturels, ils sont également plus riches en nutriments et ne présentent que des avantages. En effet, si ce type d’agriculture respecte le consommateur et sa santé grâce à des produits plus sains, elle a également un impact positif sur l’environnement et les animaux.
De plus, des contrôles très stricts permettent aux consommateurs de surveiller la provenance de leur alimentation. Un produit transformé dont 95 % des ingrédients répond aux normes biologiques en vigueur et comporte donc le fameux sigle AB est forcément un gage de qualité.

  • Légumes bio d'automne

    Manger bio : pensez aux fruits et légumes de saison !

    Si l’écologie et la prévention de l’environnement sont des sujets qui vous tiennent à cœur, vous devez penser, au moment de vos repas, à consommer des produits de saison. Si vous vous nourrissez déjà avec des aliments bio, mangez des fruits et légumes de saison …

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  • Légumes AMAP

    Consommez des produits bio près de chez vous

    De plus en plus de petits producteurs, étouffez par les prix trop bas réclamés par les différentes chaînes de grande distribution, vendent des paniers de produits frais et bio directement à des consommateurs. Un phénomène qui prend de l’ampleur, et qui attire de plus en …

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  • alimentation bio - fruits d'hiver

    Privilégier les fruits bios pour l’hiver

    En hiver nous avons besoin de renforcer nos apports en acide gras, mais aussi en d’autres éléments nutritifs. À cause de leur nature industrialisée, les aliments que nous consommons au quotidien ne garantissent pas toujours ces apports. Alors, nous devons nous tourner vers des aliments …

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  • Le label MSC

    Le label MSC

    Le Marine Stewardship Council, autrement appelé le MSC, est un label créé pour favoriser les produits issus de la pêche durable. Pour en bénéficier, les produits de la mer doivent avoir été péchés dans le respect des stocks de poissons et des écosystèmes. Pourquoi le …

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  • Menu et repas de Noel Bio

    Un menu de Noel bio

    Les fêtes de fin d’année, et Noël en particulier, riment souvent avec repas en famille. Afin d’allier les festivités avec une alimentation saine, il est possible de concocter un menu bio. Un seul mot d’ordre : choisir avec soin ses aliments ! Une alternative au foie gras ? …

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  • Les légumes et soupes Bio du moment

    Les légumes et soupes Bio de l’automne

    Plat ancestral, traditionnel et réconfortant, la soupe reste le symbole des saisons froides. Elle traverse le temps et les modes, se renouvelle, se redécouvre mais n’est jamais absente des assiettes. Avec l’automne, voici venu le temps de faire un point sur les légumes bio et …

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